坛子阮青黛也放在院子里晒了一会儿太阳。
没一会儿,院子里的葡萄表面的水分都晒干了,阮青黛已经把白糖准备好,还好之前做的多,反正那边甘蔗还有好多,用完再砍就是了。
江南星看到阮青黛准备酿酒,自己也蠢蠢欲动。
阮青黛看出了他的兴奋,分给了江南星一个坛子,让他跟着自己酿。
首先先把自己的双手洗干净,然后擦干。
再把葡萄一个个的用手捏碎放进坛子里,铺上一层碎葡萄,然后撒上一层白糖,再重复这样的动作。
最后铺到坛子的三分之二处就可以停手了,不能把坛子铺满,因为葡萄酒是会发酵的,铺满它在里面压力太大会爆开,这样留出三分之二是刚刚好的。
弄完就可以把盖子扣上放在阴凉处密封保存了。
阮青黛做好的时候江南星也做好了一坛,这还是他第一次酿酒,他要把这坛酒珍藏起来!
阮青黛看江南星已经学会步骤了,接下来的葡萄酒都是两个人一起完成的。
等到所有的葡萄弄完,两人弄了六坛子酒,然后阮青黛把酒坛放在自己的帐篷旁边贴墙的位置,这边比较阴凉。
不过要是想要把那片林子的葡萄都酿成酒这点地方恐怕不够。
阮青黛在想自己是不是该弄个专门储物的屋子,要不然啥都往山洞里堆,都快没处下脚了。
江南星听到阮青黛想要盖一个储物室立即开口说道:
“我那里刚好还有上次剩的一些材料,可以给你送过来。”
说着就起身回自己的屋子那边去拿东西了。
阮青黛还没说出谢字两南星人就已经快到自己家门口了,阮青黛只好咽下了这声感谢,反正她和江公子之间是有什么都尽力帮着对方,谢谢倒显得客气了。
江南星的屋子是采用木头和竹子一起盖的,竹子还是在她们挖莲藕的滩涂另一边树林后面找到的。
可惜当初没找到竹笋,她准备再过一两个周去看看有没有冬笋,嘶想到腌笃鲜的美味还有螺蛳粉必备的酸笋那个味
不能想不能想,流口水了
再来说江南星的这个房子,大小其实也不过二十余平米,他分了两间,因为平时吃喝在阮青黛那里,他这只需要住就行了。
房子的墙体用的是竹子,一根根的用藤条绑结实,房顶和门用的木头做的,他做的时候顺便帮阮青黛也换了门和窗子,现在两人都是木头门和窗,不过阮青黛的窗子更好看一些,还稍微修饰了一下。
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