她眼疾手快的把五花肉倒进锅里,五花肉一进锅,发出嗞啦的油响声,还汩汩往外冒香气。
桑榆快速翻炒着锅里的肉,等把肉炒得差不多干了,然后才倒入葱姜辣椒等配料,翻炒出香味,最后倒入大白菜,加入盐、生抽、蚝油等调味料,继续翻炒。
翻炒至白菜变软时,放入粉条,再加入适量的水,盖上锅盖,中火焖一会儿。
“王妃,你刚刚往锅里倒的奇奇怪怪的东西是什么啊?那个瓶瓶罐罐看着很是新奇,奴婢怎么从未见过?”含冬擦了擦脸,仰头看她,有些好奇的发问。
桑榆知道她想问的是生抽和蚝油,笑了笑,道:“你没见过很正常,因为那是本王妃自己做的调料,集市上买不到的。”
“王妃。”含冬忽然很严肃的喊了她一声。
桑榆偏头,疑惑的看着她:“怎么了?”
“倒也没什么,奴婢只是忽然很想知道,有没有什么东西是您不会的?”她问这话时,脸上的表情异常认真。
桑榆思索了一会儿,煞有其事的开口:“还真有……”
含冬兴致勃勃的仰头看她,眼巴巴的等着她的回答。
“不会吃亏算不算?”
“…………”也不能说不算,就是有种一口气梗在喉咙的感觉。
…………
桑榆掀开锅盖,一股浓浓的香味扑鼻而来,馋得她忍不住咽了咽口水。
吸满汤汁的大白菜和粉条,在带着余温的锅里发出‘咕噜咕噜’的声响,异常诱人。
“王妃娘娘,您做的什么,好香啊!”赵师傅闻到香味,连忙放下手中的活,忍不住凑了过来。
“白菜猪肉炖粉条,赵师傅要不要尝尝?”桑榆笑着问道。
“不了不了,王妃娘娘亲自做的,您和王爷都没动筷子,小人怎么敢尝?”赵师傅连忙摆摆手。
“只是让您尝尝味道,给个意见罢了,不碍事,本王妃没那么讲究。”
“那…小人就帮王妃尝一口?”赵师傅犹豫了一会儿,这才拿起一旁的公筷,夹了一筷子粉条和白菜到小碟子里。
先尝一口大白菜,吸满汤汁的大白菜吃起来就像喝了满满一口的汤,又鲜又香,清甜可口。
再吃一口粉条,粉条炖得口感适中,既没有很硬,又不太过于软烂,嗦上一口,嚼劲十足。
粉条裹满了汤汁,将里头的味道牢牢锁住……
此等美味,冬天的时候吃上一碗,既可口,又暖胃…………
“妙啊!妙啊!妙啊!”赵师傅放下筷子,连说了三个妙字,“色香味俱全,王妃这道菜做的好啊!老赵见了都自愧不如。”
听到自家王妃被夸,含冬高兴极了,比自己被夸奖了还要高兴。
桑榆颇为谦虚的摆摆手:“没有没有,本王妃就是侥幸做成功了,哪有您说的那么夸张?”
两人互相捧吹了一会儿,桑榆吩咐含冬把粉条端回房间。
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