子浪小说

第251章（第2页）

整个动作行云流水，并没有任何一点点问题，这一下子反倒是让宁书佩服不已了。

“这么简单吗？”

宁书看这个动作简直是瞠目结舌，这一瞬间倒是觉得他自己有点过于纠结了，要是那么简单的话啊，刚才为什么不去尝试一下？

“你害怕自然会觉得非常困难，而我呢不是特别怕，所以觉得就得心应手，没有任何问题，下次的话多练习练习就好了。扒皮内脏都挖出来吗？”

陆白这会还是比较熟悉下面的操作的，所以也相对来讲的话，也没有什么太大问题。“嗯，就这么来，只不过我不知道应该要做什么样子的，毕竟这个蛇挺大的，单单做蛇跟的话就有点浪费了，如果说还能够红烧一下或者是说油炸椒盐之类的就好了。”

宁书这会正在搜索着该怎么去料理这条蛇，想了几个倒是觉得都能构成一盘不错的好菜。

“我觉得你刚刚说的就挺不错的，就按照那种方式进行吧，而且能够吃出来不同的口感。”

陆白倒是觉得有一个厨师老婆的话倒是挺好的，想吃什么的话都能够给你做好。而且每天变着花样，并不会重样。

“那好就看我的吧。”

看宁书做菜的话特别像是一种享受，你也不会觉得枯燥无味，只是觉得好像每一道菜都像是一个艺术品一样。

宁书刀工是非常不错的，所以每个细节都能够照顾得非常妥当，就连这条蛇就单单片肉，就能够看出来刀工上面的不凡。

“这些呢，就用来做蛇羹。剩下的这些就给剁了，直接油炸。”

这会早就已经想到了如何料理了，所以方式上面的话也是极为认真的。

“ok，完工开始下油了。”

整个锅都已经烧热，上面的油很明显就已经开始冒烟了，这个时刻下下来蛇肉，油炸高温之后呢，同时也能够消灭寄生虫，这样的话整体就会非常健康。

“这样的话就比较安全了，就不会出现有寄生虫的问题了，蛇肉这种东西非常严格，如果处事处理不妥当的话，食品安全就会出现很大的问题。”

宁书是那种做事情非常认真的，不可能连这种事情都不在乎，所以每个细节都会处理的非常妥当。

“我闻到肉香味了，这时刻简直就是裸的诱惑，我扛不住。”

陆白就站在这里都能够闻到那种香味，刚才到腌制的时候就已经口水直流了。

“稍等一会儿，这时候还不是最佳使用时间这个时候需要高温27分钟才行。只有这样的话才能够消灭寄生虫，同时又能够保持肉质的鲜美，口感方面的话也是能够好些的”

宁书对于口感方面的要求是十分严格的，这个时候虽然不能够错过这一点细节。

“那要等到多久？”

陆白本来没有觉得饿的，但是经过她这么一料理的话，这整个人啊就感觉特别饥饿。

“ok，我捞出来了，但是待会儿会有一个椒盐的味道要调。”

宁书这个时候开始把。还过来的香料开始分量，然后开始调椒盐。她做饭下来都是需要严格把控这方面的味道的，所以不像市面上配好的那些调料，她所有的东西都是经过细节然后自己去调配的。hr

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